Via i chili con la Cronodieta

Non basta sapere 'come' e 'quanto' mangiare: per raggiungere il peso ideale è importantissimo conoscere anche 'quando' consumare determinati alimenti. Con poche regole basilari smaltirete i chili di troppo… e ritroverete il buonumore!

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In pratica, come bisogna mangiare? Ecco un esempio di giornata-tipo:

Colazione per atleti… e sedentari
Coloro che hanno deciso di allenarsi al mattino presto, necessitano di una colazione veloce ed energetica. Il latte potrebbe risultare pesante e di difficile digeribilità: meglio quindi mangiare del pane tostato con miele o marmellata. La necessità di bere una bevanda calda può essere ricompensata con del caffè o del thè.
Coloro che invece escono presto per lavorare, possono bere del latte accompagnandolo con dei biscotti secchi. La mancanza di tempo è spesso la causa di colazioni fatte al bar sotto casa o nei pressi dell'ufficio... una volta tanto si può fare, ma non dovrebbe essere la regola!

Frullato di frutta... e non solo!
I frullati possono costutuire una buona alternativa alla solita colazione, e si preparano in pochissimo tempo!
Frutta e latte sono gli ingredienti base, ma si possono a variare a seconda del gusto personale. Arricchire il frullato con il muesli dà la carica giusta delle fibre, che aiutano anche a regolare l'intestino. A piacere, si possono aggiungere delle mandorle o altra frutta secca per il giusto apporto di grassi e vitamina E.
Qualora il latte fosse troppo pesante da digerire, lo si può sostituire con dello yogurt magro.

Il pranzo: mai saltarlo!
Spesso si saltano i pasti per cercare di perdere qualche chilo, rischiando di mangiare il doppio alla sera.
Il pranzo costituisce un momento centrale nella Cronodieta, in quanto è l'ultima vera possibilità, da parte dell'organismo, di fare scorta di energia per arrivare alla sera.
Un piatto di pasta condito con pomodoro, basilico ed olio a crudo non è assolutamente un attentato alla dieta. Anzi, così mangiando si fornisce al nostro corpo la possibilità di ingerire carboidrati complessi che verranno lentamente bruciati nell'arco del pomeriggio, permettendoci di arrivare alla sera senza quel fastidioso "buco allo stomaco".
Se poi avete deciso di allenarvi nel tardo pomeriggio o alla sera, tanto meglio… avrete di che bruciare!
Con l'introduzione dei carboidrati nella parte centrale del giorno, l'organismo può contare su un buon lavoro del fegato ed un'adeguata produzione di insulina, che garantisce all'organismo la quantità adeguata di zuccheri per svolgere l'attività lavorativa e fisica.

Per i muscoli, proteine a cena!
La sera, come prevede la cronodieta, sarebbe bene consumare solamente proteine. Carne, pesce, uova e latticini, saranno i vostri alleati per la costruzione dei muscoli, ancora meglio se accompagnati da un piatto di insalata che, pur essendo un carboidrato, vi donerà quel senso di pienezza che vi terrà lontani da mini spuntini notturni.
E se prima di andare a dormire non sapete proprio rinunciare a qualcosa di zuccherato, concedetevi del latte caldo con un po' di miele.

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