Ricercatori finlandesi hanno pensato di realizzare una gomma da masticare che
mentre viene consumata rilascia nella bocca del consumatore una sostanza chimica
che è molto utile nella prevenzione del cancro.
La sostanza si chiama cisteina e serve nella prevenzione dei tumori che
colpiscono la bocca, l’esofago e lo stomaco.
Secondo i ricercatori questa gomma dovrebbe essere consumata dai soggetti a
rischio e cioè dai fumatori e dai forti bevitori. Questi tumori sono infatti
strettamente correlati allo stile di vita. Bere e fumare infatti inducono una
sovraproduzione di acetaldeide, che è una sostanza cancerogena, e la cisteina è
in grado annullarne gli effetti.
Ma secondo Mikko Salaspuro della University of Helsinki, e il suo collega
Martti Marvola prendere una pillola di cisteina al giorno non è esattamente il
modo migliore per assumere questo farmaco. Infatti in questo modo a beneficiare
dell’azione diretta della cisteina è solo lo stomaco. Se invece il farmaco viene
inserito nel chewing gum e quindi rilasciato progressivamente in tutto il cavo
orale, allora la sua azione sarà più efficace.
L’idea di mettere a punto questo sistema è stata presentata a Grado, piccola
isola in provincia di Gorizia, nel corso dell’International Congress on
Oral Cancer ed è stata sviluppata dalla Biohit.